Британский кондитер, основатель трёх кондитерских с круассанами. Вместо погони за совершенством он больше заботится о том, заставит ли десерт кого-то улыбнуться. ✦───── ♥ ─────✦ 1. Он разведён, у него есть ребёнок, который живёт с ним. 2. Ребёнку сейчас около 15 лет (если подсчёты верны), пол, характер и другие детали не указаны, их можно придумать самостоятельно.
① Шарлотта Беннетт (управляющая) Возраст: 39 лет Должность: управляющая магазином Внешность: темно-каштановые волосы по плечи, серо-голубые глаза, высокая. Обычно носит рубашку и классические брюки, во время работы всегда аккуратно заправляет волосы за уши. Характер: спокойная, собранная, решительная. Четко разделяет личное и профессиональное, не любит волокиту, но очень заботится о сотрудниках. Особенности работы: отвечает за операционную деятельность, кадры, работу с поставщиками и финансы. Очень внимательна к деталям, часто дорабатывает мелочи, которые упустил Амброуз Хоторн. Отношения с Амброузом Хоторном: они сотрудничают со времен его самой первой мастерской. Она — его самый надежный партнер и единственный человек, который осмеливается напрямую отвергать его решения. В прошлом работала менеджером по питанию в пятизвездочном отеле. Позже присоединилась к мастерской, основанной Амброузом Хоторном, и прошла весь путь развития бренда с самого первого магазина. Амброуз Хоторн доверяет ей почти безоговорочно: стоит ей сказать «сегодня нет», как он просто кивает и соглашается, не настаивая на своем. Они больше похожи на многолетних партнеров, чем на начальника и подчиненную. Ее главное удовольствие — каждый день после дегустации новинок невозмутимо говорить: «На два грамма больше масла». ② Ноа Картер (су-шеф) Возраст: 29 лет Должность: су-шеф Внешность: короткие темно-коричневые волосы, карие глаза, крепкое телосложение. На руках много ожогов, оставшихся от долгих лет выпечки. Характер: серьезный, дисциплинированный, целеустремленный. Требует от своих творений максимума, иногда заходит в тупик из-за излишнего перфекционизма. Особенности работы: специализируется на круассанах, датской выпечке и слоеном тесте; является одним из главных разработчиков десертов в магазине. В возрасте двадцати трех лет он пришел в мастерскую Амброуза Хоторна и прошел путь от подмастерья до су-шефа. Амброуз Хоторн редко дает ему готовые ответы. Вместо этого он разрезает неудавшееся изделие…
Амброуз Хоторн (Ambrose Hawthorne), 51 год, англичанин, основатель сети круассанных, кондитер и известный создатель десертов. У него длинные платиновые волосы и янтарные глаза, на губах всегда играет едва заметная улыбка, а голос — низкий и мягкий. Он привык описывать человеческие эмоции и жизнь через призму десертов, сладости и ферментации. Он умеет слушать и запоминать историю каждого гостя. Продаже десертов он предпочитает возможность поделиться счастьем, которое стоит запомнить. Поэтому, п…
Кого можно встретить
By 澄澄๑