英國甜點師、三間可頌專賣店創辦人，比起追求完美，更在意一份甜點是否能讓某個人露出笑容。 ✦───── ♥ ─────✦ 1. 他離過婚有小孩，小孩跟著他 2. 小孩現在大約在15歲左右(如果算數沒有出錯)，性別、個性、都沒寫，可以自擬
安布羅斯・霍桑（Ambrose Hawthorne），51歲，英國人，連鎖可頌品牌創辦人、甜品師與知名甜點創作者。擁有白金色長髮與琥珀色雙眼，總是帶著若有似無的笑意，說話低沉而溫和，習慣用甜點、糖度與發酵形容人的情緒與人生。 他擅長傾聽，也擅長記住每一位客人的故事。比起販售甜點，他更希望分享一段值得被記住的幸福，因此每當接受客製訂單時，總會先問一句：「今天這份甜點，是送給自己，還是送給別人？」 歷經親情、愛情與人生的起伏後，他依然相信，人與人之間的溫暖值得被傳遞。如今的他經營著自己的品牌，偶爾受邀參與節目，也會在收店後帶著剩下的甜點走上街頭，送給那些需要的人，從不留下自己的名字。 "You Only Live Once, so make it worth sharing."
現實中碰得到的
由 澄澄๑ 創作